В современном питании животных антиоксиданты представляют собой жизненно важный компонент здоровья, производительности и производства. Из всех присутствующих природных антиоксидантов,астаксантинявляется одним из самых эффективных и мощных.Астаксантинбыл описан как «король каротиноидов», потому что это красный - апельсиновый красный натуральный пигмент, присутствующий в природе в микроводорожах, криль, креветках, лосось и некоторых морских животных. Повышенная антиоксидантная активность делает его важным питательным веществом для корма для животных, корма для домашних животных, аквакультуры и корма для домашнего скота.
Эта статья рассказывает нам о том, чтоастаксантинэто почемуастаксантинтак ценно для диеты животных, иАстаксантинсПреимущества для здоровья животных.
Что такое астаксантин?
Астаксантинэто каротиноидный ксантофилл, который в естественных условиях продуцируется микроводоросткой Haematococcus pluvialis, когда он подвергается стрессу окружающей среды.Астаксантинвыделяется среди каротиноидов из -за определенной молекулярной структуры, которая позволяет ей:
Нейтрализуйте реактивные формы кислорода (АФК) более эффективно.
Поляризуйте клеточные мембраны, обеспечивая защиту как для внутренних, так и внешних слоев.
Оставайтесь стабильными, не окисленные в Pro - окислители по сравнению с некоторыми синтетическими антиоксидантами.
Таким образом, это гораздо полезно, чем другие подобные антиоксиданты, такие как витамин Е, витамин С и бета - каротин.
Роль антиоксидантов в питании животных
Окислительный стресс вызван избытком свободных радикалов в организме, что вызывает повреждение клеток, воспаление, ослабление иммунитета и снижение продуктивности животных. Окислительный стресс у сельскохозяйственных животных может привести к негативному воздействию на рост, размножение, качество мяса и эффективность корма. Окислительный стресс у животных -компаньонов вызывает старение, заболевание суставов и ослабление иммунитета.
Антиоксиданты, такие как астаксантин, оказывают защитный эффект в форме:
- Снижение воспаления.
- Улучшенный иммунный ответ.
- Защита от окислительной клетки, ткани и повреждения органов.
- Облегчение заболевания и восстановления стресса.
Основные преимущества астаксантина в корм
1. Поддерживает иммунную функцию
АстаксантинПоддерживает иммунную защиту посредством усиленной продукции антител и иммунных клеток. Животные, которые потребляют астаксантин, обнаружены:
- Создайте более высокую устойчивость к болезням.
- Проявлять улучшение выздоровления от болезней.
- Требовать меньше синтетических антибиотиков в аквакультуре и животных.
Его иммуномодулирующее действие делает его особенно желательным для использования в интенсивных производственных системах, где животные испытывают больший стресс и с большей вероятностью становятся больными.
2. Стимуляция и эффективность роста
Эффективность роста свиньи и птицы имеет решающее значение для прибыльности. Астаксантин стимулирует энергетический метаболизм и потребление подачи посредством защиты митохондрий от окислительного стресса. Действия:
- Свиньи и птицы, питаемые диетой, дополненной астаксантином, демонстрируют повышенную коэффициент конверсии корма и увеличение веса.
- Рыба и креветки демонстрируют усиленную выживаемость и рост в стрессовых системах аквакультуры.
3. Поддерживает репродуктивное здоровье
Окислительный стресс является одной из основных причин скомпрометированной фертильности в размножении. Дополнение астаксантина увеличивается на:
- Улучшение качества и подвижности сперматозоидов в мужском запасе.
- Улучшение качества яиц и вывода у птицы.
- Поддержание гомеостаза репродуктивного гормона.
Эта выгода имеет прямое отношение к повышению эффективности размножения и более здорового потомства.
4. Улучшает качество кожи, пальто и яйца
Каротиноиды, такие как астаксантин, являются натуральными пигментами, которые вызывают глубокие раскраски. У животных это подразумевает:
- Углубление оперения у птиц.
- Более глубокий цвет желтка и питательная ценность яиц.
- Более богатая кожа и пальто спутников животных.
Более яркая окраска плоти в лососевых и креветках, что приводит к лучшей приемлемости потребителя.
5. сохраняет здоровье суставов и глаз у домашних животных
В качестве сустава и глаз у кошек и собак анти - воспалительная и антиоксидантная активность астаксантина:
- Уменьшает жесткость в суставах и артритической боли.
- Оращивайте глаза от окислительного повреждения и минимизируют риск катаракты и возраста - связанной дегенерации.
- Поддерживать общую мобильность и здоровье у стареющих домашних животных.
6. Устойчивость к стрессу СПИДа в аквакультуре
Стресс из -за плохого качества воды, толпы или обработки может поставить под угрозу иммунитет и продуктивность в аквакультуре. Астаксантин способствует:
- Повышенная толерантность к экологическому стрессу.
- Снизило окислительное повреждение жабр и печень.
- Увеличение выживаемости в условиях транспортировки или заболеваний.
Применение астаксантина в питании животных
Куриная корм
- Влияет на окраску яичного желтка и диетическую ценность.
- Улучшает функцию иммунитета и фертильности.
Водная рыбная культура
- Используется для улучшения окраски лосося, форели и креветок.
- Улучшение скорости выживания и сопротивления заболеваниям.
Корм для домашних животных
- Превращается в добавки для собак и кошек для поддержки суставов, кожи и здоровья глаз.
- Обеспечивает защиту от антиоксидантов для старших домашних животных.
Живописовое сельское хозяйство
- Обеспечивает защиту от инфекций для свиней, крупного рогатого скота и овец.
- Увеличивает качество мяса и избегает окислительной порчи.
Почему натуральный астаксантин над синтетическими?
Животное подача - полученоастаксантинМожно либо синтезировать естественным образом микроводоросли (heematococcus pluvialis), либо продуцируется синтетически. Хотя дешевые, синтетические формы содержат меньше антиоксидантов и менее биодоступны. Они также меньше животных - и экологически чистые для использования животных в долгосрочной перспективе.
Заключение
Астаксантинэто просто аддитивный пигмент - в сочетании с некоторыми из самых мощных природных антиоксидантов на Земле,астаксантиниспользуется в улучшении здоровья животных и питания. С уменьшенным окислительным стрессом, оптимизированной иммунной системой и повышенным ростом и производительностью,астаксантинПозволяет животным жить лучше, здоровее. Используемые в Aquaculture, Poultry, Havestock и Pet Food Industries, астаксантин в настоящее время является ценным ресурсом для здоровья животных, а также устойчивого сельского хозяйства.
Ссылки
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S. & Aswathanarayana, RG (2014). Астаксантин: источники, экстракция, стабильность, биологическая деятельность и его коммерческие приложения - обзор. Морские препараты, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K. & Watanabe, H. (2006). Астаксантин, каротиноид с потенциалом в здоровье человека и питании. Журнал натуральных продуктов, 69 (3), 443–449. https://doi.org/10.1021/np050354
Kishimoto, Y., Yoshida, H. & Kondo, K. (2016). Потенциальные анти - атеросклеротические свойства астаксантина. Морские препараты, 14 (2), 35. https://doi.org/10.3390/md14020035
Li, J., Guo, C., Wu, J. & Xu, Y. (2019). Влияние пищевых добавок астаксантина на рост, антиоксидантную способность и иммунный ответ цыплят бройлеров. Наука птицы, 98 (9), 4676–4683. https://doi.org/10.3382/ps/pez231
Нагиб, YM (2000). Антиоксидантная активность астаксантина и связанных с ними каротиноидов. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 48 (4), 1150–1154. https://doi.org/10.1021/jf991106k
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Астаксантин уменьшал окислительный стресс и воспаление и усилил иммунный ответ у людей. Питание и метаболизм, 7 (1), 18. https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18
Rao, AR, Sindhuja, HN, Dharmesh, SM, Sankar, Ku, Sarada, R. & Ravishankar, GA (2013). Эффективное ингибирование рака кожи, тирозиназы и антиоксидантных свойств астаксантином и эфирами астаксантина из Haematococcus pluvialis. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 61 (16), 3842–3851. https://doi.org/10.1021/jf304609c
Tang, Y., Zhang, X., Zhao, J., Jin, H. & Liu, R. (2021). Диетический астаксантин улучшает эффективность роста, антиоксидантную способность и здоровье кишечника в рыбе: обзор. Aquaculture Reports, 20, 100700. Https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2021.100700
