В поисках более безопасного, более устойчивого производства птицы, использование природных добавок, таких какЭкстракт цветов календулыПорошок становится все более популярным. Извлеченные из ярко-оранжевых лепестков эректы Tagetes (также называемого африканским календажным), экстракт цветочного цветочного материала ценится за его высокую концентрацию лютеина и зеаксантин-двух каротиноидов, распознаваемых за их пигментацию и антиоксидантные способности.
В этом блоге обсуждается питательная ценность, физиологическое воздействие и улучшение производительности, предлагаемые порошком цветочного экстракта цветочниц в кормлении птицы.
1. Что такое порошок для экстракта цветочного календот?
Экстракт цветочного порошка календулы производится путем сушки и обработки цветов талери ERECTA, концентрируя его сильные натуральные пигменты, особенно лютеин и зеаксантин. Эти ксантофиллы являются жирорастворимыми антиоксидантами для желтой или оранжевой окраски у яичного желтка и птицы. В дополнение к пигментации, эти каротиноиды обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, которые включают поддержку зрения, иммунитет и снижение окислительного стресса.
2. Роль лютеина и зеаксантина в птицеводстве
Лютеин и зеаксантин являются основными биоактивными соединениями цветочного экстракта календулы. Эти каротиноиды:
Углубить пигментацию кожи, хвостовика и яичных желтков
Функционируйте как антиоксиданты, которые противодействуют свободным радикалам
Способствуйте здоровью глаз, защиты от катаракты и повреждения сетчатки
Улучшить иммунный ответ, особенно в бройлерах и слоях, подвергшихся стрессу
Не производятся птицей и должны быть получены из диеты. Добавление экстракта календулы гарантирует, что птицы получают эти важные питательные вещества естественным образом.
3. Пигментация и предпочтения потребителей
Цвет кожи и яичный желток являются значимыми показателями качества для потребителей. Считается, что кожа золотистого цвета и желтого цвета обычно являются показателями свежести и здоровья.
- Улучшенный цвет яичного желтка: исследования показывают, что добавки для календулы оказывают заметное влияние на показатели цвета желтка. Например, Galobart et al. (2004) показали, что 15–30 мг\/кг лютеина усилила пигментацию желтка в кур.
- Улучшенный цвет кожи бройлера: пигментированная кожа повышает рыночную ценность, особенно на таких рынках, как Юго -Восточная Азия, где цвет кожи является культурным желательным.
Применение порошка экстракта календулы предлагает естественный заменитель синтетических пигментов, таких как Canthaxanthin.
Ссылка
4. Антиоксидантные эффекты и иммунная функция
Лютеин и зеаксантин являются мощными антиоксидантами. У птицы, окислительный стресс из-за жизни высокой плотности, теплового стресса и заболеваний может поставить под угрозу производительность и иммунитет.
- Снижение окислительного стресса: экстракт калиголд уменьшает нейтрализацию активных форм кислорода (АФК) в тканях, повышая качество мяса и предотвращая окислительное порчи.
- Иммунная модуляция: каротиноиды стимулируют выработку антител и активность лимфоцитов. Дополнительные птицы демонстрировали повышенную устойчивость к патогенам, таким как E. coli и сальмонелла.
5. Влияние на производительность птицы
Ряд исследований показал, что добавка экстракта календулы усиливает рост, конверсию корма и выживаемость.
- Производительность роста: дополнение к диетам бройлеров при {{0}}. 5–1,0% повышает увеличение массы тела и эффективность корма, возможно, за счет повышения поглощения питательных веществ и минимизированного окислительного повреждения.
- Производство яиц: укладки кур, дополненные экстрактом калиголок, демонстрировали повышенные показатели укладки и лучшее качество раковины.
- Качество мяса: было сообщено об улучшении окислительной стабильности молочной железы и бедра, с увеличением срока годности и снижением проголовной службы.
6. Здоровье глаз и визуальное развитие
Лютеин и зеаксантин осаждаются преимущественно в сетчатке и объективе. У цыплят эти пигменты усиливают остроту зрения и защиту сетчатки, особенно у цыплят и птиц, выращенных под интенсивным искусственным освещением.
Макулярная защита: антагонизирует фотоокидативное повреждение.
Развитие цыплят: добавление в раннем возрасте способствует созреванию сетчатки и поведению навигации, повышая эффективность кормления.
7. Методы применения и дозировки
Показатели включения:
- Экстракт цветов календулыдобавляется в птицеводную диету на уровне 50–150 мг\/кг в зависимости от требуемого уровня пигментации и возраста птиц.
Формы доставки:
- Он включен в подачи в подачу, гранулы или в качестве аддитивного порошка.
Соображения стабильности:
- Экстракт калиголок должен храниться в прохладных, сухих условиях хранения, чтобы поддерживать стабильность пигмента. Инкапсулированные или стабилизированные продукты идеально подходят для расширенного хранения подачи.
8. Сравнение календулы с синтетическими пигментами
Хотя синтетические каротиноиды, такие как апо-центра и канхаксантин, обеспечивают интенсивную пигментацию, они не обеспечивают вторичные питательные преимущества натуральных цветочных цветов.
Безопасность: календулы - это GRAS (как правило, признается безопасным) и имеет хорошую терпимость.
Устойчивость: растительные отходы или растительные питалы выращиваются, настолько экологически дружелюбные.
Рыночный спрос: выбор потребителей для натуральных ингредиентов в мясе и яйцах поддерживает применение калиголов.
9. Регуляторное утверждение и безопасность
Экстракт катариголок очищается для использования в корм для животных в качестве раскраски и пищевой добавки в большинстве стран. Он свободен от токсичных остатков и не требует периода вывода.
- Не сообщается о токсичности даже при увеличении доз.
- Не нарушает антибиотические программы или вакцины.
- Совместим с пробиотиками, ферментами и другими добавками.
10. Будущие ожидания и исследования
Благодаря увеличению спроса на природные кормовые добавки в птицеводческих системах без антибиотиков, экстракт цветов-календулы является не только перспективным для пигментации, но и в качестве биофункциональной добавки. Будущие исследования исследуются:
- Синергетическая активность с витамином Е и селеном
- Микрокапсуляция для повышенной стабильности
- Применение в органических и пастбищных системах
Заключение
Экстракт цветов календулыПорошок - это не только естественный цвет, но и мультиприносительная кормовая добавка, которая облегчает пигментацию птицы, антиоксидантную защиту, здоровье иммунной системы и производительность. Он естественным образом получен с подтверждением эффективности, что делает его отличным вариантом для производителей, стремящихся удовлетворить потребительские тенденции для чистой маршрутной, высокоценной птицы.
Разработаете ли вы корм для бройлеров, слоев или специализированных птиц, экстракт календулы может быть стратегическим включением для улучшения здоровья птиц, внешнего вида продукта и рыночной стоимости.
Ссылки:
Galobart, J., Barroeta, AC, et al. (2004). Poultry Science, 83 (3), 512-520.
Surai, PF (2012). Журнал науки о корме и технологии животных, 172 (1-2), 1-19.
Sun, T. & Tanumihardjo, SA (2007). Journal of Food Science, 72 (9), r 107- R116.
Li, B., Vachali, PP, & Bernstein, PS (2010). Photochem & Photobiol Sci, 9 (11), 1418-1425.
Koutsos, EA, & Klasing, KC (2001). Наука птицы, 80 (3), 364-370.
