В конном питании всегда есть поиск ингредиентов, которые могут помочь в оптимальном здоровье, производительности и восстановлении. Независимо от того, занимается ли лошадь в соревновательном спорте, отдыхе или размножении, имея надежные мышцы и эффективное выздоровление, необходимы для их благополучия и успеха. Одним из новых ингредиентов с большим потенциалом являетсяГидролизация куриной печениПолем Этот ингредиент, богатый биодоступными белками, пептидами и питательными веществами.
Здесь, в этом блоге, мы будем изучать, чтоГидролизация куриной печениявляется его содержанием питания и то, как оно может особенно поддерживать благополучие мышц лошадей. Мы также обсудим научные исследования и практичность, стоящую за включением его в корм для лошадей.
Что такое гидролизат куриная печень?
Гидролизация куриной печенисоздается путем ферментативного расщепления белков в куриной печени в пептиды и свободные аминокислоты. Этот процесс гидролиза делает питательные вещества намного проще для животного, чтобы переваривать и поглощать. Конечным результатом является очень концентрированный порошок, который является приятным и богатым незаменимыми аминокислотами, витаминами, минералами и биоактивными соединениями, которые необходимы для здоровья и выздоровления.
По сравнению с сырой печени или простой печеночной едой, гидролизованная печень обеспечивает более высокий уровень биодоступности питательных веществ, что особенно полезно для животных с повышенными потребностями в питании, такими как рабочие лошади, гоночные лошади или те, кто выздоравливает после травмы.
Питательный состав гидролизата куриной печени
Гидролизат куриной печени является богатым источником:
- Высококачественные белки и биологически активные пептиды
- Основные аминокислоты (например, лизин, лейцин, аргинин, метионин)
- Витамины, такие как витамин А, витамин В12, фолиевая кислота и ниацин
- Минералы, такие как железо, фосфор и цинк
- Натуральные усилители вкуса, которые повышают вкусовую вкусовую вкусовую
Каждый из этих элементов играет важную роль в мышечном метаболизме, производстве энергии и восстановлении у лошадей.
Как гидролизация куриная печень гидролизат порошок способствует развитию мышц и восстановлению у лошадей
1. Высокая биодоступность незаменимых аминокислот
Аминокислоты являются структурными компонентами мышечной ткани. После напряженных упражнений или тренировок лошади подвергаются мышцам, и быстрое восстановление необходимо для восстановления и повышения производительности. Основные аминокислоты, такие как лейцин и лизин, которые присутствуют в высоких концентрациях в гидролизате куриной печени, напрямую стимулируют синтез мышечного белка.
Поскольку гидролизатные белки уже предварительно перераспределяются в мелкие пептиды и свободные аминокислоты, они поглощаются быстрее, чем интактные белки. Это быстрое поглощение необходимо в окне восстановления после тренировки, когда механизмы восстановления мышц максимальны.
2. Усиленное восстановление после тренировки
Интенсивная тренировка вызывает окислительный стресс и воспаление мышц у лошадей. Питательные вещества, такие как витамин B12, цинк и железо в гидролизате куриной печени, имеют важные функции при восстановлении клеток, образовании эритроцитов и иммунной функции.
Например, витамин В12 необходим для транспортировки кислорода для лучшего доставки питательных веществ в восстановление мышц. Цинк способствует восстановлению раны и заживлению тканей, а железо облегчает транспорт кислорода во время упражнений и восстановления.
3. Поддержание мышц у пожилых и раненых лошадей
Стареющие лошади и те, кто получили травмы, имеют тенденцию бороться с атрофией мышц (потеря мышечной массы). Кормление с высоким расчетом и биодоступными источниками белка, такими как гидролизат куриной печени, может помочь в поддержании мышечной массы, а лошади могут быть сильными, подвижными и здоровыми.
Гидролизатные белки обеспечивают очень полезный источник белка с низким уровнем стресса, который может заменить потерянную пищеварительную эффективность у стареющих лошадей.
4. Повышение энергетического метаболизмаЭффективная
Энергетический метаболизм имеет решающее значение для рабочих лошадей. Содержание B-витамина в гидролизате куриной печени, такого как ниацин и фолиевая кислота, облегчает превращение питательных веществ в клеточную полезную энергию. Это подразумевает, что лошади могут работать в течение более длительных периодов и восстанавливаться быстрее, в конечном итоге снижая риск травм, связанных с усталостью.
Кроме того, железо является центральным для образования гемоглобина, что важно для транспортировки кислорода в мышцы.
Практическое применение для гидролизата куриной печени в лошадяных диете
Гидролизата куриной печени может использоваться в рационе лошадей следующими способами:
- Добавлено в качестве верхнего посадки в ежедневную корм для лошадей на тренировках или выздоровлении.
- Смешано с добавками производительности, которые предназначены для поддержки восстановления мышц.
- Добавлено в старшие лошадиные диеты, чтобы поддержать медскую массу тела.
- Добавлено в реабилитационные диеты лошадей, которые восстанавливаются после операции или болезни.
Рекомендуемый уровень включения, как правило, должен составлять 2–5% диеты, в зависимости от уровня активности, возраста и состояния здоровья лошади. Лучше всего консультироваться с диетологом или ветеринаром для лошадей, чтобы использовать отдельные рекомендации по дозировке.
Соображения безопасности и качества
Качество и источник важны при выборе гидролизации куриной печени для лошадей. Убедитесь, что:
- Гидролизат готовится в условиях пищевого уровня.
- Он лишен вредных примесей, таких как патогены, тяжелые металлы или остатки.
- Это получено от достоверных поставщиков, которые имеют строгий контроль качества.
Правильное хранение порошка (прохладное, сухое место) также является ключом к сохранению его содержания питательных веществ и вкусовой нетронутой.
Будущие исследования и возникающий интерес
В то время как точные исследования, специально предназначенные для гидролизата куриной печени для лошадей, мало, общее исследование гидролизата белков по видам (собаки, люди, крупный рогатый скот) очень многообещающие.
Текущее исследование нацелено:
- Как определенные пептиды, полученные из гидролизатов, могут уменьшить воспаление мышц.
- Способность гидролизатов повышать чувствительность инсулина у лошадей.
- Синергия между гидролизатами и пробиотиками для улучшения функции кишечника и восстановления.
По мере того, как акцент на повышение спортивных показателей и благополучия лошадей продолжается, функциональные ингредиенты, такие как гидролизат куриной печени, будут становятся краеугольными камнями при передовом питании для лошадей.
Заключение
Гидролизация куриной печениявляется новым и инновационным продуктом в конном питании, обеспечивающем повышенную усвояемость, быстрое поглощение питательных веществ и необходимые питательные вещества для наращивания мышц, восстановления и общего здоровья у лошадей. Этот функциональный ингредиент, используемый для соревновательных лошадей, пожилых лошадей или реабилитационных животных, обеспечивает реальные преимущества, поддерживаемые наукой о гидролизе и питании белка.
Благодаря продвижению исследований в области здоровья и производительности лошадей, такие продукты, как гидролизат куриной печени, будут играть все более ключевую роль в проектировании диет, которые вызывают не только выживание, но и оптимальную производительность, твердость и благополучие в течение длительного периода времени.
Использование высшего классаГидролизация куриной печенивполне может быть преимущество питания, которое требуется вашей лошади, чтобы быть на пике и для
выздоровление.
Ссылки
Udenigwe, CC, & Aluko, RE (2012). Биоактивные пептиды, полученные из пищевого белка: производство, обработка и потенциальная польза для здоровья. Journal of Food Science, 77 (1), R11 - R24. https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.mabe.beers.2011.02455.x
Tipton, KD, & Wolfe, RR (2001). Упражнения, метаболизм белка и рост мышц. Международный журнал спортивного питания и метаболизма упражнений, 11 (1), 109–132. https:\/\/doi.org\/10.1123\/ijsnem.11.1.109
Geor, RJ, & Harris, P. (2009). Управление питанием спортсменов для лошадей. В конной спортивной медицине и хирургии (стр. 785–816). Сондерс.
Laflamme, DP (2012). Ожирение для домашних животных: перевод исследования в клиническую практику. Ветеринарные клиники Северной Америки: практика мелких животных, 42 (4), 885–898. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cvsm.2012.04.005
