Поскольку необходимость уменьшить практику добавления антибиотиков в корм для птицы возрастает, производители ищут натуральные кормовые добавки, которые будут способствовать целостности кишечника, иммунитету и продуктивности. Одной из наиболее изученных альтернатив являетсяМаннозные олигосахариды(МОС) порошок-биоактивный углевод, полученный из стенок дрожжевых клеток.
Благодаря способности MOS улучшать пищеварение, контролировать вредные бактерии и повышать иммунную защиту домашней птицы, он стал одним из основных компонентов программ кормления-без антибиотиков.
Что такое маннозоолигосахариды (МОС)?
Маннозные олигосахаридыпредставляют собой биоактивные углеводы, полученные из клеточных стенок дрожжей, обычно из Saccharomyces cerevisiae. В отличие от легкоусвояемых сахаров, МОС не может подвергаться ферментативному разложению у птицы, поэтому он остается нетронутым в пищеварительной системе.
Вместо предоставления энергии MOS действует как биологический модулятор, который:
- Поддерживает полезные кишечные микробы
- Блокирует болезнетворные бактерии
- Укрепляет структуру кишечника
- Стимулирует иммунную активность
Поскольку МОС не усваивается животными, его основной функцией является управление кишечной средой, где зарождается более 70% иммунитета птицы.
Как работает MOS в пищеварительной системе птицы
Порошок MOS оказывает свое действие по существу через два механизма:
1. Связывание патогена (конкурентное исключение)
Фимбрии,-чувствительные к маннозе, помогают многим вредным бактериям, включая сальмонеллу и кишечную палочку, прикрепляться к стенкам кишечника. MOS действует как сайт связывания с кишечником, вместо этого привлекая патогены; таким образом, они связываются с MOS и вымываются.
2. Иммунная активация
МОС стимулирует иммунные клетки кишечника, что увеличивает выработку антител и повышает устойчивость к инфекциям, не вызывая воспалительного стресса.
3. Баланс микробиоты
MOS позволяет расти полезным микробам, включая лактобактерии, подавляя при этом вредные виды.
Ключевые преимущества порошка MOS для птицы
1. Улучшает здоровье кишечника и пищеварение.
МОС стимулирует развитие ворсинок, что приводит к:
- Большая площадь поглощающей поверхности
- Улучшенное усвоение питательных веществ
- Уменьшение диареи
- Улучшенная эффективность кормления
2. Снижает патогенную нагрузку
МОС снижает колонизацию кишечника такими патогенами, как:
- Сальмонелла
- Клостридии перфрингенс
- кишечная палочка
Следовательно, более низкие уровни патогенов означают лучший рост и более низкую смертность.
3. Повышает иммунитет
Преимущества включают в себя:
- Улучшенный ответ антител
- Улучшенный ответ на вакцину
- Снижение заболеваемости
- Более сильная естественная защита
4. Улучшает показатели роста
Среди птицеводов часто отмечают, что
- Более высокий средний дневной прирост
- Улучшенный коэффициент конверсии корма
- Более однородные стада
5. Поддержка программ-бесплатных антибиотиков.
MOS позволяет птицеводству сократить:
- Зависимость от антибиотиков
- Химические стимуляторы роста
- Остатки в мясе и яйцах
Применение в птицеводстве
Подходит для:
- Бройлеры
- Слои
- Заводчики
Типичный уровень включения:
- Стартер: 1–2 кг на тонну.
- Производитель: 0,5–1 кг на тонну.
- Финишер и несушки: 0,3–0,5 кг на тонну.
Администрация:
МОС смешивают непосредственно с кормом или добавляют в функциональный премикс.
Безопасность и совместимость
МОС – это:
Не-токсичный
- Термостабильный
- Остаток-бесплатно
Безопасно для долгосрочного-администрирования.
Совместим с пробиотиками, ферментами, кислотами и фитогенами.
Чем MOS отличается от антибиотиков
| Аспект | МОС | Антибиотики |
|---|---|---|
| Убить бактерии | ❌ | ✅ |
| Блокирует патогены | ✅ | ❌ |
| Повышает иммунитет | ✅ | ❌ |
| Остатки | ❌ | ✅ |
| Риск сопротивления | ❌ | ✅ |
MOS не убивает бактерии, но предотвращает их прикрепление и чрезмерный рост, что приводит к естественному здоровому кишечнику.
MOS во влажной и тропической среде птицеводства
В тропических частях мира, таких как Юго-Восточная Азия, тепловой стресс и факторы окружающей среды повышают риск заболеваний. МОС помогает:
- Стабилизация кишечной флоры
- Снижение выработки токсинов
- Улучшение целостности пищеварения
Поддержка иммунного ответа во время теплового стресса
ГДAGRIFEED Перспектива
В HJ AGRIFEED мы продвигаем MOS в рамках нашей стратегии естественного здоровья птицы. Наш порошок MOS получен из высококачественных-оболочек дрожжевых клеток, что обеспечивает фермерам и интеграторам стабильное содержание маннозы и надежность работы. Мы предоставляем техническую поддержку по вопросам включения в зависимости от условий фермы и производственных целей.
Заключение
Порошок маннозных олигосахаридовсчитается краеугольным камнем в области современного питания птицы. Защищая здоровье кишечника, предотвращая адгезию патогенов и укрепляя иммунную защиту, MOS поддерживает устойчивое производство,-без антибиотиков.
