На современном рынке кормов для домашних животных владельцы домашних животных и производители ищут ингредиенты, которые обеспечивают вкусовую, а также улучшенное питание. Среди новых функциональных ингредиентов,Гидролизация куриной печениявляется мощной добавкой для поддержания здоровья домашних животных, роста и энергии. Из ферментативно обработанной куриной печени этот порошок является богатым источником биодоступных пептидов, незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Он играет уникальную роль не только в улучшении вкуса кормов для домашних животных, но и в улучшении пищеварения, иммунной функции и общего благополучия.
В этой статье мы рассмотрим, что такое порошок гидролизата куриной печени, его питательный состав, конкретные способы, которыми он приносит пользу здоровью домашних животных, и почему он привлекает внимание в составах для кормов для домашних животных.
Что такое гидролизат куриная печень?
Гидролизация куриной печениполучается ферментативным гидролизом белков куриной печени. Здесь ферменты разделили белки на свободные аминокислоты и меньшие пептиды. Это обеспечивает очень усваиваемый, высокооблачный и высоко вкусный ингредиент.
По сравнению с обычной куриной печеночной едой или сушеным печенью, гидролизатные порошки более биодоступны, то есть домашние животные способны усваивать и лучше использовать питательные вещества. Конечный продукт представляет собой сухой, тонкий порошок с отчетливым, приятным ароматом, который наслаждается домашними животными, следовательно, идеально подходит для добавления как влажных, так и сухих кормов для домашних животных, угощений и добавок.
Ссылка: Hayes, M. & Mora, L. (2018). Биоактивные пептиды из белков мяса и рыбы. Пища и функция, 9 (11), 5350–5365. https:\/\/doi.org\/10.1039\/c8fo01363c
Питательный состав гидролизата куриной печени
Гидролизат куриной печени - это питательная электростанция с:
- Высококачественный белок (обычно превышающий 70%)
- Биоактивные пептиды, которые вызывают пользу для здоровья
- Незаменимые аминокислоты, такие как лизин, метионин и триптофан
- Витамины: особенно с витамином А, витамином В12 и фолатом
- Минералы: такие как железо, цинк, медь и фосфор
- Натуральные вкусовые соединения, которые увеличивают вкусовую.
Эта смесь аминокислот является отличным дополнением к помощи различным функциям здоровья у животных.
Преимущества гидролизата куриной печени для домашних животных
1. Улучшенная усвояемость и поглощение питательных веществ
Одним из основных преимуществ гидролизата куриной печени является его повышенная усвояемость. Поскольку белки были уменьшены в более мелкие пептиды, их нужно меньше работать ферментами пищеварительного тракта питомца. Это приравнивается к более простому и более быстрому использованию питательных веществ.
У пожилых животных, щенков и котят, которые могут обладать менее эффективными процессами пищеварения-это особенно бесценное, помогая обеспечить оптимальную питательную ценность в своей пище.
2. Улучшенная вкусовая
Вкуса необходима для корма для домашних животных, особенно среди привередливых едоков или больных животных в выздоровлении. Гидролизат куриной печени обладает богатым, натуральным вкусом и запахом, который может обогатить вкусость кормов для домашних животных, способствуя улучшению потребления. Только эта причина делает его хорошо принятым для терапевтических диет, где аппетит должен быть сохранен.
3. Развитие мышц и поддержка поддержания
Белок имеет жизненно важное значение для развития и поддержания мышечной ткани у животных. Высококачественное содержание белка в куриной печени богато богатыми аминокислотами, критическими для восстановления и развития мышц. Активные, молодые и выздоравливающие животные особенно требуют этого легкодоступного источника белка.
4. Улучшенная иммунная функция
Куриная печень богата витамином А и витамином В12, оба из которых необходимы для иммунной функции. Витамин А поддерживает целостность слизистых оболочек, и первые линии обороны, связанные с кожей от патогенных микроорганизмов и витамина В12, важны для выработки эритроцитов и иммунного ответа.
Биоактивные пептиды в гидролизатах также были исследованы на предмет их иммуномодулирующей активности, которая может помочь в создании иммунной защиты домашних животных с течением времени.
5. Поддержка здоровой кожи и пальто
Аминокислоты, такие как те, которые содержат серу, содержащиеся в гидролизате куриной печени, как метионин и цистеин, необходимы для выработки кератина, первичного белка кожи и волос. Высоко биодоступные белки, обеспечиваемые богатой диетой, могут привести к более ярким, здоровым слоям и улучшению состояния кожи у кошек и собак.
6. Энергетическая поддержка и общая жизненная сила
Витамины B и железо в гидролизате куриной печени помогают в улучшенном энергетическом метаболизме. Активные животные, особенно кошки, собаки, которые работают, а также выращивают котят и щенки, требуют, чтобы такие питательные вещества преуспели в выносливости и жизненной силе.
Железо помогает поддерживать транспорт кислорода через кровоток и избежать анемии и слабости, в то время как витамины В.С. ответственны практически за все аспекты клеточных энергетических процессов.
Использование гидролизата куриной печени в корме животных
Гидролизация куриной печениочень универсален. Это применяется в:
- Рецепты сухого киббла для улучшения вкуса и качества белка
- Консервированные корм для домашних животных для повышения вкусовости и питания
- Осуществимых угощений, где требуется сильный аромат
- Нутрицевтические добавки для домашних животных с уникальными требованиями здоровья
- Функциональные жевания для суставов, кожи или пищеварительного благополучия
Гидролизат куриной печени обычно добавляется к уровням 2–10%, в зависимости от формы продукта и предполагаемых результатов питания и вкусности.
Рекомендуется для домашних животных с конкретными диетическими потребностями
Гидролизат куриной печени особенно подходит для:
- Гериатрические домашние животные, которые требуют легко ассимилированных белков
- Послеоперационные и больные домашние животные, нуждающиеся в восстановлении питания
- Быстрое развитие роста у щенков и котят
- Домашние животные с аллергией на обычные белки (на основе формулы)
- Тонкие домашние животные, которые требуют питательного стимула и улучшения аппетита
Из-за повышенной усвояемости и низкой аллергенности по сравнению с неповрежденными белками, это иногда можно добавлять к ограниченным или гипоаллергенным диету.
Соображения безопасности
Гидролизат куриной печени очень безопасен для использования в качестве ингредиента для корма для домашних животных, когда они получают от надежных поставщиков и обрабатываются в строгих условиях. Он должен быть свободен от загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы, патогенные микроорганизмы или избыточные добавки.
Всегда придерживаться правил кормления, поскольку чрезмерное потребление печени (даже в гидролизованной форме) может потенциально вызвать токсичность витамина А в долгосрочной перспективе. С сбалансированной коммерческой кормой для домашних животных это вряд ли произойдет.
Будущие перспективы: функциональные продукты для домашних животных
Добавление функциональных ингредиентов, таких как гидролизат куриной печени, следует за тенденцией к функциональным продуктам для домашних животных. Владельцы домашних животных все чаще ищут диеты, которые обеспечивают более чем простое питание-они ищут продукты, которые фактически поддерживают здоровье, предотвращают заболевание и способствуют долголетию.
Гидролизат куриной печени обеспечивает натуральные, минимально обработанные средства для этих целей, что делает его фирменным ингредиентом для компаний премиум-класса и ориентированных на здоровье.
Заключение
Гидролизация куриной печениэто больше, чем усилитель вкуса. Это ингредиент, формируемый наукой, который усиливает пищеварение, иммунитет, здоровье мышц, заболевание кожи и общую жизненную силу домашних животных. Из-за превосходной биодоступности питательных веществ он особенно хорошо подходит для молодых, зрелых или выздоравливающих домашних животных.
Поскольку все больше владельцев домашних животных все чаще ищут более качественную, повышающую здоровье пищу для своих животных, гидролизат куриной печени станет ключевым игроком в будущем предоставления питанию домашних животных как вкуса, так и реальной ценности здоровья во всех глотках.
Ссылки
Hayes, M. & Mora, L. (2018). Биоактивные пептиды из белков мяса и рыбы. Пища и функция, 9 (11), 5350–5365. https:\/\/doi.org\/10.1039\/c8fo01363c
Udenigwe, CC, & Aluko, RE (2012). Биоактивные пептиды, полученные из пищевого белка: производство, обработка и потенциальная польза для здоровья. Journal of Food Science, 77 (1), R11 - R24. https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.mabe.beers.2011.02455.x
Korhonen, H. & Pihlanto, A. (2006). Биоактивные пептиды: производство и функциональность. Международный молочный журнал, 16 (9), 945–960. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.idairyj.2005.10.012
Laflamme, DP (2012). Ожирение для домашних животных: перевод исследования в клиническую практику. Ветеринарные клиники: практика мелких животных, 42 (4), 885–898. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cvsm.2012.04.005
