В контексте питания домашних животных белок является одним из наиболее важных пищевых ингредиентов. Он поддерживает рост мышц, иммунную функцию, выработку ферментов и общую энергию. Среди всех источников животного белка, используемых в корме домашних животных,Гидролизация куриной печениполучает растущий интерес из -за его высокой биодоступности, вкусовой и функциональных преимуществ. Этот богатый питательными веществами ингредиент поступает из ферментативно гидролизованной куриной печени, обеспечивающей концентрированный источник аминокислот и пептидов, которые способствуют здоровью домашних животных многочисленными способами.
Здесь мы обсудим, что такое порошок гидролизата куриной печени, ** как он сделан **, ** его питательный состав ** и ** как он может помочь собакам и кошкам. Мы также рассмотрим практические рекомендации по использованию ** и соображения безопасности для его использования в приложениях для домашних животных.
Что такое гидролизат куриная печень?
Гидролизация куриной печенипродуцируется через ферментативный гидролиз белков куриной печени в низкомолекулярные пептиды и аминокислоты. Ферментативный гидролиз повторяет естественный процесс пищеварения организма и приводит к концентрированной, легко перевариваемой белковой добавок.
В отличие от цельной куриной печени, версия гидролизата очищается и обычно высушивается в тонком порошке, который можно легко добавить в сухой, влажного или полужисоистского корма для домашних животных. Он также используется в лакомствах, топперы и пищевых добавках из -за его высокой вкусовой и пищевого содержания.
Питательный состав
Куриная печень богата важными питательными веществами по своей природе, в том числе:
- Высококачественный животный белок
- Незаменимые аминокислоты, такие как лизин, метионин и лейцин
- Витамины А, В12 и фолат
- Железо, цинк и селен
Порошок, после гидролиза, по -прежнему содержит эти важные питательные вещества и легче усваивается и впитывается даже у животных с чувствительными желудками или отсутствием аппетита.
Гидролизат куриной печени также содержит биологически активные пептиды, которые связаны с несколькими физиологическими эффектами, такими как иммунная функция, противовоспалительные свойства и усиление здоровья кишечника.
Преимущества гидролизата куриной печени для животных
1. Увеличение усвояемости
Поскольку белки уже гидролизуются до пептидов и аминокислот, гидролизат куриной печени очень легко усваивается, поэтому лучше всего для щенков, котят, пожилых домашних животных или с желудочно -кишечными чувствительностью. Исследования показали, что гидролизованные белки перевариваются быстрее и при более низких затратах энергии, чем интактные белки (Heinrichs et al., 2018).
2. Высокая вкуса
Гидролизат куриной печени также естественно приемлем, что усиливает принятие пищи среди суетливых едоков. Он обычно используется в качестве ладонса или усилителя вкуса в сухой киббл и влажной пище. Собаков и кошек, естественно, привлекают вкус продуктов, полученных из печени, что упрощает, чтобы они были едой, особенно если они находятся на ограниченной диете.
3. Мышечный рост и выздоровление
Высокий в незаменимых аминокислотах гидролизат помогает поддерживать и восстановление мышц, особенно у работы или восстановления животных. Аргинин, лейцин и изолецин особенно важны для синтеза белка и энергетического метаболизма, что делает их необходимыми для рабочих собак и кошек, подвергающихся восстановлению от заболевания или операции.
4. иммунная функция
Биоактивные пептиды и питательные вещества, присутствующие в гидролизат-гидролизат-печени куриной печени, особенно цинк, селен и витамин B 12-, несут ответственность за модуляцию иммунной системы. В ходе исследований было обнаружено, что пищевые добавки с гидролизатами, полученными из органов, могут повысить иммунный ответ у домашних животных (Beynen, 2016).
5. Здоровье печени и зрения
Из-за содержания витамина А гидролизат куриной печени может быть полезен для детоксикации печени и благополучия глаз у собак и кошек. В этом случае необходимо соблюдать осторожность, чтобы прокормить его в правильном количестве, чтобы предотвратить гипервитаминоз А, особенно у кошек, которые чувствительны к этому состоянию.
6. Противовоспалительные и кишечные преимущества для здоровья
Новые исследования показывают, что некоторые пептиды из гидролизованного животного белка обладают противовоспалительной и антиоксидантной активностью, которая может поддерживать домашних животных с воспалительными заболеваниями или дисбиозом кишечника (Vermeirssen et al., 2004).
Как использовать гидролизат куриной печени в корме для домашних животных
Как топпер
Владельцы домашних животных могут посыпать куриную печень гидролизат порошок на киббл или влажную пищу для повышения вкусовой и белкового уровня. Стандартная доза находится между 0. 5 и 2 грамма на 10 кг массы тела, в зависимости от формулировки.
В домашних диетах
Это может быть дополнено домашними или сырыми рационами в качестве источника высококачественных белков и микроэлементов. Следует принять особое осторожность, чтобы сбалансировать еду с кальцием и другими питательными веществами.
В коммерческих кормах для домашних животных
Гидролизация куриной печенииспользуется производителями в:
- Сухой киббл и влажная пища
- Функциональные лечения для суставов, иммунитета или пищеварительного здоровья
- Высокобеладные составы для рабочих или старших собак и кошек
- Гипоаллергенные диеты, поскольку гидролизованные белки снижают аллергические реакции
Безопасность и соображения
Плотность питательных веществ
Хотя богатый питательными веществами, гидролизат куриной печени должен использоваться в умеренных количествах. Чрезмерное потребление, особенно витамина А, может вызвать токсичность, особенно среди кошек. Чтобы быть в безопасности, придерживаться руководящих принципов дозировки или обратиться за советом к ветеринару.
Аллергия
Несмотря на снижение аллергенности за счет гидролиза, некоторые животные могут продолжать реагировать на продукты из курицы. У животных с известной аллергией птицы гидролизаты из других источников могут быть более целесообразными.
Стабильность полки
Гидролизата куриной печени в громком виде является стабильным на полке, если хранить в сухом, прохладном месте в воздушном контейнере. Он часто используется вместо свежей печени из -за удобства хранения и однородности содержания питательных веществ.
Заключение
Гидролизация куриной печениявляется высококачественным ингредиентом, обеспечивающим ряд пищевых и функциональных преимуществ для кошек и собак. От развития мышц и поддержки иммунной системы до еды и усваиваемости, он является функциональным белком, эффективным во многих приложениях для кормов для домашних животных.
Поскольку рынок кормов для домашних животных развивается в направлении более функциональных, натуральных и богатых питательными веществами ингредиентов, гидролизат куриной печени является долгожданным дополнением. Независимо от того, являетесь ли вы формулятором корма для домашних животных или страстным домашним родителем, добавление этого ингредиента может способствовать здоровью и благополучию ваших домашних животных, доступных и эффективно.
Ссылки
Heinrichs, AJ, et al. (2018). «Перевариваемость и эффекты производительности гидролизованных белков в рационах животных». Журнал науки о животных и биотехнологии, 9 (1), 12.
Бейнен, AC (2016). «Иммуно-повышающие свойства гидролизатов, полученных из органов в питании домашних животных». Ветеринарный журнал питания, 12 (3), 35–39.
Vermeirssen, V., Van Camp, J. & Verstraete, W. (2004). «Биодоступность ангиотензин I преобразующих ферментных пептидов». Британский журнал питания, 92 (3), 357–366.
Национальный исследовательский совет. (2006). Требования к питательным веществам собак и кошек. Национальная академическая пресса.
Case, LP, Daristotle, L., Hayek, Mg, & Raasch, MF (2010). Собаки и кошачьи питание: ресурс для специалистов -компаньонов. Elsevier Health Sciences.
